|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Интернет-магазин кофе
Medelin Coffee Roasters · интернет-магазин кофе
У вас хороший вкус.У нас тоже.
Обжариваем кофе с 1998 года.
Листайте вниз
Ужгород
1998
НачалоКак мы к этому пришли
Начинаем работать с кофе
С тех пор оттачиваем технологию обжарки и рецептуры блендов.
Открываем первое заведение в Ужгороде
Там можно попробовать кофе перед тем, как купить пачку домой.
Обжариваем в Украине
И подбираем помол под ваш способ приготовления.
Коротко о Medelin
1998
Сорта из 5 стран
Закарпатская обжарка
Вся Украина
Главное за 5 секунд
Оттачиваем технологию обжарки и рецептуры блендов
Закупаем зерно из Уганды, Индии, Никарагуа, Колумбии и Кении
Авторская, на собственном производстве в Украине
Доставляем свежий кофе по цене производителя
Вкус менялся вместе с людьми, которые возвращались.
Откуда зерно
Пять стран и собственные рецептуры
Закупаем сорта с разными вкусовыми характеристиками и собираем из них бленды.
Уганда
Восточная Африка
Индия
Южная Азия
Никарагуа
Центральная Америка
Колумбия
Южная Америка
Кения
Восточная Африка
Наши бленды
Баланс в чашке
Бленды собираем по собственным рецептурам: кислотность, сладость и горчинка в гармонии, а послевкусие долгое и приятное.
Помол и приготовление
Как вы готовите кофе?
Листайте: для каждого способа зерно мелется по-своему.
Самый мелкий помол
Турка
Почти пудра. Кофе отдает вкус за несколько минут на огне.
Мелкий помол
Кофемашина
Немного крупнее, чем для турки. Вода проходит через кофе под давлением за полминуты.
Средне-мелкий помол
Гейзерная кофеварка
Крупнее, чем для эспрессо, чтобы вода проходила равномерно и кофе не горчил.
Крупный помол
Френч-пресс
Кофе настаивается несколько минут, а крупные частицы легко отделить фильтром.
Как выбрать качественный кофе
7 вещей, на которые стоит обратить внимание
Эталон вкуса и аромата. Робуста дешевле, горче и содержит больше кофеина.
От нее зависят вкус и аромат напитка.
Одинакового размера, равномерно обжаренные, без примесей.
Не больше для эспрессо-бленда на основе арабики.
Кофе быстро теряет аромат и впитывает посторонние запахи.
Чем быстрее использовать зерна, тем лучше они сохраняют вкус.
Настоящая арабика не бывает слишком дешевой. Остерегайтесь подделок.
Заказать кофе Medelin с доставкой
В каталог →
095-777-23-55
Карта проезда →
Свежий кофе по цене производителя
На сайте
Выберите сорт в каталоге и оформите заявку. Доставляем по всей Украине.
По телефону
Поможем выбрать сорт, помол и способ приготовления.
В кофейне
Попробуйте кофе в кофейнях Medelin и выберите свой.
Где обжаривают кофе Medelin?
Кофе обжариваем в Закарпатье. Зерно закупаем в Уганде, Индии, Никарагуа, Колумбии и Кении.
Как выбрать кофе в зёрнах?
Ориентируйтесь на вкусовой профиль и степень обжарки. Проверьте дату обжарки и целостность упаковки.
Как заказать кофе?
Выберите кофе в каталоге и оформите заказ на сайте. Доставляем по всей Украине.