Кава в монодозах

Приготування кави - традиційний ранковий ритуал для третини населення планети.  Напій з свіжомелених кавових зерен виходить максимально ароматним, але вимагає витрат часу, яке вранці особливо обмежене.  Зберегти смакові якості і прискорити процес приготування допомагає альтернативний продукт - кава в чалдах, який можна купити на нашому сайті.  Такий формат має ряд переваг, які вигідно виділяють його серед інших різновидів кави.

Щоб прискорити процес заварювання напою, ретельно вивірену порцію меленої сировини спресовують і поміщають в паперовий фільтр.  Такий формат має кілька традиційних назв - таблетки, монодози, чалди.  Їх використовують в спеціальних кавоварках.  Кава в монодозах створене для зручності: вона підходить тим, хто не любить чекати і хоче насолоджуватися ідеальним еспрессо не тільки в кав'ярнях, а й удома.

Переваги кави в форматі монодози

Кава в чалдах має ряд переваг перед звичайною меленою кавою або фасованою в пакетики для заварювання по аналогії з чаєм.  Її плюси:

• стабільна якість підсумкового напою;
• заводська розфасовка (оптимальна кількість грам в одному чалді);
• зручність і швидкість приготування;
• широкий асортимент сортів;
• збереження аромату і смаку свіжомелених зерен;
• спрощений процес очищення кавомашини.

За вартістю кава в монодозах вигідно відрізняється від капсул, які також розроблені для зручного використання.  При виробництві чалд використовують папір.  Натуральність матеріалу - вагомий плюс, оскільки його легше утилізувати, ніж пластик оболонки капсул.  Гурмани цінують монодози за сталість смаку і міцності напою при спрощеному процесі приготування - не потрібно відміряти точну дозу, пресувати мелену каву і очищати фільтродержатель від гущі.

Як і зернова кава, фасовані монодози можна купити в нашому інтернет-магазині, скориставшись зручною опцією онлайн-замовлення.  Можлива доставка по всій Україні і передбачені кілька варіантів оплати.  Medelin - це кава високої якості за мінімальною ціною.

Для якої кавомашини підходять чалди

Каву в чалдах заварюють в спеціальній кавомашині, призначеної для використання саме такого формату сировини. Вона працює практично безшумно, оскільки немає необхідності в помелі.  Машини такого типу компактні і не перевищують за вартістю апарати з фільтрами або розраховані на капсули. Вони підходять для використання в кав'ярнях, офісах, барах, а цінителі еспресо нерідко купують кавомашини на чалдах для домашнього використання.

Як і з чого виробляються монодози

Чалди виготовляються в фабричних умовах. Моносорт потрібного обсмажування або суміш зерен різних сортів подрібнюють і відміряють дозу меленої сировини, необхідну для приготування однієї порції стандартного еспресо (зазвичай 7-9 грам).

Монодозу фасують в спеціальні водопроникні паперові пакетики, які не порушують процес заварювання і не перешкоджають виходу всіх корисних речовин в готовий напій.  Готову чалду укладають в індивідуальну герметичну упаковку, щоб захистити продукт від контакту з повітрям і вологою, зберегти максимальний смак і аромат, запобігти вбиранню сторонніх запахів.

Чалди виробляють як з моносортів, так і з суміші зерен двох видів: арабіки та робусти.  Такі бленди дають можливість отримати збалансований смак і стійку пінку, широке розмаїття смакових властивостей кави з різними післясмаками і ароматичними відтінками.  Розфасовка відбувається відразу після помелу, тому натуральність смаку зберігається в повній мірі.  Для виробництва таблеток використовують зерна високої якості.  Процес приготування кави спрощується, а характеристики напою залишаються на високому рівні.

Замовити каву в зручному форматі

Щоб вибрати відповідну каву в монодозах, звертайте увагу не тільки на характеристики сорту, але і на діаметр таблеток - вони повинні підходити для вашої моделі кавомашини.  У нашому інтернет-магазині Medelin можна купити чалди самого популярного стандарту E.S.E.  за помірними цінами.  При виробництві ми використовуємо зерна високої якості авторського закарпатського обсмажування.  Кофешопи Medelin з дегустаційними залами допомагають нам краще пізнати переваги своїх клієнтів і постійно вдосконалювати асортимент продукції.

Щоб замовити каву в чалдах з доставкою в будь-який регіон України, оформляйте замовлення онлайн або по телефону.  Цінителі і гурмани можуть вибрати улюблені сорти, а тим, хто тільки починає знайомство з цим напоєм, ми допоможемо вибрати продукт за індивідуальними смаковими уподобаннями.