Поціновувачам м’якої, але насиченої кави підійде арабіка Індія Плантейшн А Medelin. У смаку поєднуються шоколад, карамель і фундук, а сухофрукти та стигла слива додають фруктової солодкості. Делікатна кислинка врівноважує насиченість, а післясмак залишається приємним і тривалим.

Зерно вирощують у Karnataka — головному кавовому регіоні Індії, на висоті 900-1200 метрів. Плантації затінюють високі дерева, а поміж кавових рослин часто ростуть перець, кардамон, банани та інші культури. Такий багатоярусний спосіб вирощування — характерна риса індійської кавової культури.

У лоті поєднано Kent, S795 та Cauvery — різновиди арабіки, давно пов’язані з індійським кавівництвом і відібрані для місцевих умов. Кава стала лідером серед відвідувачів кав’ярень і перемогла в конкурсі «Кращий вітчизняний товар року» у 2004 році.

Після дозрівання ягоди збирають і відправляють на миту обробку: видаляють м’якоть, зерно ферментують, промивають і сушать. Потім його очищують та ретельно сортують за калібром і якістю — після цього відбору арабіка отримує категорію Plantation A.