Бесплатный помол!

При необходимости делаем индивидуальный помол непосредственно перед отправкой.

Просто укажите при заказе в коментариях способ приготовления кофе.

Идеальный кофе Эспрессо выражено в балансе двух главных факторов – сильный аромат и крепость. При изготовлении определенного рецепта какого-либо Эспрессо используются разные смеси, которые влияют также на вкус, плотность, кислотность и текстуру. Правильно приготовленное Эспрессо должно образовать пенку «крэма» на поверхности. Она должна иметь темный красновато-коричневый цвет и переливаться глянцем. И еще один важный момент: правильный рецепт, разработанный нашими инженерами Espresso “MasterMix”, создаст отличное послевкусие.

Интересно то, что в Италии в некоторых кофейнях люди сами выбирают сорта кофе для смешивания в каждую отдельную чашечку кофе. Также популярностью пользуются карамели и молоко, которое в итоге формирует Эспрессо Капучино. Но учтите, нужно быть знатоком сортов для того, чтобы самим готовить вкусные и необычные смеси. Так как в наше быстро текущее время не у всех есть возможность проводить исследования и экспериментировать с сортами, мы предлагаем вам довериться специалистам, которые вложили в фирменный купаж Espresso “MasterMix” много лет опыта.

Если вы все-таки решили сами приготовить смесь, то лучше всего купить ваши любимые сорта в зернах. Они не теряют своих качеств даже при длительном хранении, в отличие от уже молотого кофе. Также вам потребуется кофемолка и стандартная Эспрессо машина. Как вам, скорее всего, уже известно механизм приготовления напитка проходит путем создания умеренного давления воды через кофейную смесь. Если в итоге у вас получился стойкий аромат и насыщенный вкус с нотками шоколада, а сверху есть пенка-крэма, то вы с уверенностью можете утверждать, что приготовили настоящий Эспрессо.