М’яка й насичена арабіка з нотами шоколаду, карамелі та фундука. Сухофрукти й стигла слива додають фруктової солодкості, а делікатна кислинка робить смак збалансованим. Ароматна кава з приємним тривалим післясмаком. Переможець конкурсу «Кращий вітчизняний товар року» у 2004 році. Лідер серед відвідувачів у наших кав’ярнях

Ця арабіка вирощена в Karnataka - головному кавовому регіоні Індії, на висоті 900-1200 метрів. Каву тут традиційно вирощують під природною тінню високих дерев, а на тих самих плантаціях часто ростуть перець, кардамон, банани та інші культури. Такий багатоярусний спосіб вирощування - одна з характерних особливостей індійської кавової культури.

У цьому лоті поєднані три різновиди арабіки - Kent, S795 та Cauvery. Усі вони давно пов’язані з індійським кавівництвом і були відібрані для місцевих умов вирощування. Після дозрівання ягоди збирають і відправляють на миту обробку - видаляють м’якоть, зерно проходить ферментацію, промивання та сушіння.

Після сушіння зерно очищують і ретельно сортують за калібром та якістю. Саме після цього відбору мита арабіка отримує категорію Plantation A. У чашці результат цього довгого процесу - м’яка, насичена кава з дуже делікатною кислинкою та теплим шоколадно-карамельним характером