Когда хочется крепкую чашку с богатым вкусом, эспрессо Medelin Mastermix сочетает плотность робусты с ароматом и многогранностью арабики. Такой баланс оставляет во вкусе место для обоих компонентов, а не сводит его только к крепости.

В смеси поровну арабики и робусты: первая добавляет аромат, вторая — крепость и плотность. К темному шоколаду, карамели и фундуку добавляются легкая лимонная кислинка, теплая пряность корицы и оттенок муската; послевкусие длительное.

Зерна происходят из Карнатаки — главного кофейного региона Индии, где выращивают и арабику, и робусту. Сочетание мытой и натуральной обработки согласует чистоту и четкость вкуса с большей плотностью и сладостью.

Кофе продается немолотым, поэтому зерна можно смолоть непосредственно перед приготовлением. Это удобно, чтобы подобрать помол к выбранному способу заваривания.