Robusta Uganda

Найсмачніша у світі Робуста! Використовується як еталон якості на Лондонській біржі для оцінювання якості інших Робуст. Відноситься до раритетних спешіеліті сортів. Зерно крупне. Аромат сильний. Володіє природним яскраво вираженим шоколадним смаком безсторонніх присмаків. Чудово доповнює арабіки в сумішах.
Аромат 3
Міцність 5
Шоколад 5
Карамель 1
Кислинка 1
Післясмак 5
66,00 грн.
250 г.

Опис

Близько 70% всієї вирощуваної кави в світі складає сорт Арабіка. А що входить в інші 30? І тут ми представляємо вам нашу продукцію. Кава Робуста була відкрита ботаніками тільки в другій половині 19-го століття в Африці. Головною відмінністю цього виду кави є його смак і міцність. Робуста набагато міцніша за Арабіку, оскільки містить набагато більше кофеїну (Арабіка - від 0,8% до 1,4%, Робуста - від 1,7% до 4,0%).

Смак у цієї кави сильний і виразний, післясмак залишає трохи гірчинки на кінчику язика. У порівнянні з Робустою, кава Арабіка набагато солодша.

Цей вид кави набагато легше вирощувати, але і дозріває трохи довше, близько 10-11 місяців, і не вимагає дуже високої якості грунту та інших кліматичних умов.

Фахівці стверджують, що краще його ростити на висоті не більше 700 метрів над рівнем моря. Зерна Робусти більш стійкі до захворювань, їх можна зібрати до 4 тонн всього з 1 гектара, і вони мають овальну форму.

Більшість плантацій цієї кави знаходиться в Африці. Але їх можна знайти також і в Бразилії та Індії. А цікаво також згадати, що перша така плантація з'явилася саме у В'єтнамі завдяки французьким колоністам.

Якщо вам подобається м'яка пінка на поверхні кави, то саме сорт Робусти відповідальний за це. Всі типові суміші Еспрессо завжди включають трохи Робусти.

Також, якщо ви шукаєте кращі врожаї кави Робуста, то якраз кава з Уганди є найякіснішою. А знавці кави стверджують, що Робуста Уганда по смаковим якостям може з легкістю виграти у будь-якої з Арабік середнього класу.

Наш інтернет магазин пропонує вашій увазі чудової якості каву Робуста зібраної на плантаціях Уганди і обсмаженої в кращих традиціях для справжніх цінителів. Якщо у вас виникли питання, звертайтеся до нас по телефону або відправивши повідомлення на нашу електронну адресу. Купуйте вашу улюблену каву вже сьогодні!

Відгуки

Milla
Крепкий напиток! - не придумала ни одна кофейная компания кофе, лучше этого! Только надо брать обязательно в зернах!
Середній рейтинг клієнта
Robusta Uganda:

Всього голосів: 1