Самым верным способом сохранить вкус и аромат кофе – это хранить его в зернах. Перемалывать кофе лучше перед самым процессом приготовления. Поэтому у производителей так велик ассортимент кофе в зернах. Оптом, кстати, покупать его намного выгоднее.

Выгодно и удобно

Для того, чтобы приобрести кофе можно воспользоваться интернет-магазинами, предлагающими широкий ассортимент различных сортов. Приобретая кофе оптом, можно формировать свою смесь кофейных зерен. Ведь чаще всего в обычной пачке кофе содержится одновременно два вида кофейных зерен: арабика и робуста. Специалистам по кофе отличить зерно одного вида от другого будет очень просто.

Арабика и робуста

Считается, что смесь арабики и робусты делает напиток вкуснее и ароматнее. Но на самом деле это всегда «на любителя», так как кофе, при всей его популярности, продукт очень индивидуальный. Можно найти много предложений о покупке зеленого (необжаренного) кофе. Однако если Вы планируете покупать кофе, то лучше пусть он будет обжаренным, так он лучше сохранится.

Кофе лучше покупать обжаренным

Покупка большого количества кофе предполагает, что он должен быть наилучшего качества. Поэтому кофе в зернах оптом лучше покупать, если это сорта, выращенные в Пуэрто-Рико, Коста-Рико, Гватемале. Они обладают мягким приятным вкусом и насыщенным ароматом, которые долго остаются таковыми при правильных условиях хранения. Стран, поставляющих кофе много, но внимательное отношение к выбору не заставит Вас в будущем разочаровываться.

Кофе в зернах: Espresso "Premium"

Подробнее

Кофе в зернах: Arabica Colombia "Medellin Excelso"

Подробнее